Goede training voor ouders: de fietskar
doorIk deelde onlangs waarom ik ervoor koos om mijn gewone fiets te behouden (en geen e-bike te nemen) en wat het verschil is in…
Gegrilde pompoensoep met bouillon
doorVoor deze pompoensoep gebruikte ik de kippenbouillon van Fundo. Ik maak ook weleens zelf bouillon, maar dat heb ik niet altijd in de koelkast…
Hoeveel suiker zit er in: satésaus (of pindasaus)
doorIk maak pindasaus altijd zelf, en gebruik eigenlijk nooit suiker of iets zoets. Nodig is het dus niet. Vandaag kijk ik hoeveel suiker er…
Hoeveel suiker zit er in: sojasaus
doorSojasaus, superzout, niet echt zoet. Logischerwijs zou je denken dat er geen of niet echt suiker in zit, en vooral heel veel zout. En…
Hoeveel suiker zit er in: ketjap
doorDeze maaltijd schreeuwt om ketjap, toch? 😉 Vandaag zocht ik uit hoeveel suiker er eigenlijk in ketjap zit en hoeveel er dan op je…
Hoeveel suiker zit er in: joppiesaus
doorJoppiesaus! Ik eet het zelf niet, maar ik werk de suikerklontjes ook uit op verzoek van lezers. Extra leuk om elkaar zo te kunnen…
Cappuccino met havermelk die je kunt opschuimen (voor de zuivelvrije volgers)
doorIk heb jarenlang zuivelvrij gegeten en gedronken en wat ik best mistte, was die opschuimbare vervanging. Voor mijn cappuccino’s. De tijd heeft niet stilgestaan,…
Build your own fantastische boterhammen met hummus
doorIk ben fan van hummus. Als je me al een tijd volgt, had je dat waarschijnlijk wel gezien. Vandaag laat ik je zien hoe…
Koken uit Simpel van Ottolenghi
doorIk houd van kookboeken en #kookboekkoken. Waarom? Het helpt je om nieuwe combinaties te maken, nieuwe technieken te leren en niet onbelangrijk: nieuwe heerlijke…
Verschil in calorieën (kcal) verbranden met normale fiets en e-bike
doorGister fietste ik 20 km met mijn normale fiets, Thule fietskar en kinderen. Van en naar school, speelafspraakjes, sport. Ik had al gedeeld dat…