- sharon
sfwd-lessons
1.2 Verschillende soorten zuivel
Lees meerHier volgt een lijst van producten die van melk gemaakt worden. Dit zijn de producten die gezien worden als zuivelproducten.…
- sharon
sfwd-lessons
4.5 Kwaliteit
Lees meerGa bij alles wat je eet op zoek naar de beste kwaliteit die je kunt vinden in je buurt, zoals…
- sharon
sfwd-lessons
4.4 Bereidingswijze
Lees meerWe zijn in een wereld beland waar alles snel, snel en snel moet. En dat is eigenlijk ook fijn, want…
- sharon
Cold brew koffie
Lees meerZoals jullie weten houd ik van brouwen. Ik heb weer van alles staan, melkkefir, waterkefir, jun thee, kombucha en ik…
4 - sharon
Filmjölk maken – Scandinavische yoghurt
Lees meerIk heb interesse in Scandinavische yoghurt. Al heel lang. Toen ik in Amerika mijn kefirkorrels ging bestellen om de brouwerij…
- sharon
Switchel: een gefermenteerd drankje en gemakkelijk te maken
Lees meerIk maak altijd van die complexe drankjes (niet echt, maar dat lijkt zo) als kefir en kombucha of jun thee.…