Prei fritatta

Dag 7

Deze maaltijd staat in onze gratis Eetplanner. De Eetplanner is een gratis maaltijdplanner, waarmee je binnen no-time je maaltijdplanning voor volgende week hebt gemaakt. Altijd een gedoe wat je komende week weer gaat eten? Wij helpen je ? Je kunt je gratis aanmelden via deze link.

Prei frittata
Stemmen: 0
Score: 0
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Porties
4
Porties
4
Prei frittata
Stemmen: 0
Score: 0
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Porties
4
Porties
4
Ingrediënten
Porties:
Instructies
  1. Kluts de eieren in een kom samen met de kaas, mosterd en wat peper en zout. Zet even apart. Verhit de olie in een ruime koekenpan met deksel en fruit de uitjes en knoflook zacht. Bak de prei en hamblokjes kort mee. Giet het ei over de groenten en doe de deksel op de pan. Laat 5 minuten staan op middelhoog vuur. Schuif de frittata op een bord en doe de frittata omgekeerd terug in de pan. Laat deze nog 5 minuten bakken op middelhoog vuur en de deksel op de pan. Snijd in stukken en serveer met de rucola en tomaat.
Notities

Vegetarisch? Vervang de hamblokjes met extra geraspte kaas of fetakaas.

Zuivelvrij? Vervang de kaas door hummus.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *