Een feestmaaltijd om niet te mislukken

Met deze simpele recepten tover je een geweldig feestmaal op tafel dat eigenlijk niet kan mislukken. Het is genoeg voor 6 volwassenen.

  • Voorgerecht (als je wil): Pompoensoep met kokos
  • Hoofdgerecht: Gebraden kip uit de oven met krieltjes en verschillende bijgerechten + wat lekker brood.
  • Toetje: Brownie met vanille-ijs

En de kerststolcake? Lekker bij de koffie!

Een stressvrije maaltijd lukt het beste met een goede planning:

  • Maak de brownie en de pompoensoep (optioneel) de dag van tevoren. Bewaar op kamertemperatuur, met folie er overheen.
  • Begin ongeveer 2 uur voor je wilt eten aan het diner. Doe eerst de kip.
  • Wanneer de kip in de oven staat, bereid je de krieltjes en bijgerechten.
  • De soep warm je op als voorgerecht.
  • Dek de tafel mooi en ruim alvast een beetje op.

Fijne Feestdagen! ­čÖé

Leave a comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *