Bij het maken van kaasplankjes kun je je kinderen leren welke smaken bij elkaar passen. Zo kun je dit basisidee eigenlijk oneindig variëren. Het kan zijn dat je kind niet alles lekker vindt. Natuurlijk kies je samen wat ze wel lekker vindt, maar kies ook dingen die ze minder lekker vinden of nog nooit gehad hebben.
Klik hier als je graag alle tips wilt bekijken voor koken en bakken met kinderen, op de pagina van VoedZo Kleine Koks.
Zie hier de les voor het leren hoe je kaas snijdt. En hier hoe je kinderen kan leren snijden.
Kaasplankjes zijn namelijk voor iedereen. Je hoeft niet alles lekker te vinden, en je mag altijd proeven.
Kies naast de kaas 1 ingrediënt uit elke categorie (fruit, dips, overig).
Dit heb je nodig:
- 1 of meerdere soorten kaas, in blokjes of plakjes (kijk hier voor het kaas snijden)
Fruit:
- peer, snijd in reepjes
- druiven
- appel, snijd in reepjes
Dips:
- vijgenchutney
- appelstroop
- balsamicoazijn
- sweet chilisaus
Overig:
- olijven
- augurken
- zilveruitjes
- walnoten
- komkommer, in plakjes
Laat de kinderen snijden, het plankje samenstellen en serveren 🙂
