VoedZo Kids: kinderen leren koken en bakken!

Kinderen kunnen van jongs af aan betrokken zijn bij koken, bakken en oefenen in de keuken. De mooiste en beste manier om te leren over eten, koken en keukentechnieken, is thuis. Ze hebben elke dag de kans om te kunnen meekijken, leren, helpen en doen. Op deze pagina zie je de complete verzameling van al mijn tips plus een heleboel recepten om de tips in uitvoering te brengen.

Allereerst is het goed om de algemene voorbereiding voor ouders te lezen. Wij als volwassenen gaan er (soms te) snel vanuit dat wat je zegt logisch is en dat kinderen weten wat je bedoelt. Om frustratie te besparen is het een goed idee om je even goed voor te bereiden, vooral mentaal šŸ™‚ Klik hier voor het bericht.

Daarnaast is hygiƫne ontzettend belangrijk. Dit is iets wat elke keer terugkomt, bij alles wat je doet met eten. Leg het ƩƩn keer goed en duidelijk uit en oefen het. Zodat iedereen weet wat je verwacht van bijvoorbeeld handen wassen. En vervolgens is het blijven herhalen! Lees hier over hygiƫne.

Basis

Kruiden ruiken

Meten en wegen met cups

Leren smeren

Introductie tot leren smeren (met mes en lepel) + voorbeeld recepten

Kaneeltoast maken

Leren schillen met een dunschiller

Introductie tot schillen (bijv. komkommer en wortelen)

Regenboog fruitplankje maken

Leren snijden met messen

Introductie tot leren snijden met messen

Kaasblokjes snijden met messen

Kaasplankje maken

Rauwkostplankje maken

Fruitsalade maken

Regenboog fruitplankje maken

Simpele pastasalade met lekker veel groenten

Flatbread pizza maken (snijden, proeven en beleggen)

Leren omdraaien op vuur (zoals pannenkoeken)

Introductie tot omdraaien (flippen)

Handige kleine pannenkoekjes, ideaal om te oefenen

Samen bakken en andere zoetigheid

Samen smoothie maken

Bananenbrood maken (lekker simpel: ingrediƫnten toevoegen en roeren)

Vanille cakejes maken (met uitleg om het samen met peuter te doen)

Vlaflip maken

Sinaasappelsap maken