Deze maaltijd schreeuwt om ketjap, toch? 😉 Vandaag zocht ik uit hoeveel suiker er eigenlijk in ketjap zit en hoeveel er dan op je bord beland wanneer je het gebruikt.
Lees hier over het advies van het WHO (World Health Organisation) over suikerinname.
Als je merk ketjap er niet tussen staat, kun je gemakkelijk checken hoeveel erin zit. Kijk op het etiket, bij de ‘koolhydraten, waarvan suikers’. Dat getal is per 100 gram. Met de cijfers hieronder kun je snel nakijken hoe het met jouw ketjap zit. Post ze ook gerust in de reacties!
In de tabel vind je de getallen voor:
- de hoeveelheid suiker in ketjap (per merk) per 100 ml
- de hoeveelheid suiker in ketjap (per merk) in suikerklontjes
- de hoeveelheid suiker in ketjap per eetlepel (per merk) per 15 ml
- de hoeveelheid suiker in ketjap per eetlepel (per merk) in suikerklontjes
Overzicht in tabel
(mobiele gebruikers: draai je scherm om de tabel te kunnen zien)
*Een suikerklontje heeft 4 gram suiker.Â
| Product | Hoeveelheid suiker per 100 ml | Hoeveelheid suiker per 100 gram, in suikerklontjes | Hoeveelheid suiker per eetlepel 15 ml | Hoeveelheid suiker per eetlepel, in suikerklontjes |
| Conimex Ketjap Manis | 67,0 gram | 16,8 | 10,0Â gram | 2,5 |
| Improba Glutenvrije Ketjap Manis | 50,0Â gram | 12,5 | 7,5Â gram | 1,9 |
| AH Basic Ketjap Manis | 50,0Â gram | 12,5 | 7,5Â gram | 1,9 |
| Conimex Ketjap Asin | 49,0Â gram | 12,3 | 7,3Â gram | 1,8 |
| ABC Sweet soy sauce ketjap manis | 79,0Â gram | 19,8 | 11,8Â gram | 3,0 |
Mijn conclusie
Wow! Dit is echt heel veel suiker. Hoewel je misschien niet veel gebruikt, is het alsnog, wanneer dan ook, veel suiker. Ik eet dit niet en vind het de hoeveelheid suiker ook echt niet waard 🙂 Maar dat is puur smaak 🙂
Benieuwd naar meer producten en hun suikerklontjes? bekijk hier mijn overzicht.
