Ik maak pindasaus altijd zelf, en gebruik eigenlijk nooit suiker of iets zoets. Nodig is het dus niet. Vandaag kijk ik hoeveel suiker er in pindasaus (satésaus) zit.
Lees hier over het advies van het WHO (World Health Organisation) over suikerinname.
Als je merk pindasaus er niet tussen staat, kun je gemakkelijk checken hoeveel erin zit. Kijk op het etiket, bij de ‘koolhydraten, waarvan suikers’. Dat getal is per 100 gram. Met de cijfers hieronder kun je snel nakijken hoe het met jouw pindasaus zit. Post ze ook gerust in de reacties!
In de tabel vind je de getallen voor:
- de hoeveelheid suiker in pindasaus (per merk) per 100 gram
- de hoeveelheid suiker in pindasaus (per merk) in suikerklontjes
- de hoeveelheid suiker in pindasaus per sauslepel (per merk) per 30 gram
- de hoeveelheid suiker in pindasaus per sauslepel (per merk) in suikerklontjes
Overzicht in tabel
(mobiele gebruikers: draai je scherm om de tabel te kunnen zien)
*Een suikerklontje heeft 4 gram suiker.
| Product | Hoeveelheid suiker per 100 ml | Hoeveelheid suiker per 100 gram, in suikerklontjes | Hoeveelheid suiker per sauslepel 30 gram | Hoeveelheid suiker per sauslepel, in suikerklontjes |
| Remia Satésaus kant-en-klaar | 19,0 gram | 4,8 | 5,7 gram | 1,4 |
| AH Satésaus kant-en-klaar | 16,0 gram | 4,0 | 4,8 gram | 1,2 |
| Wijko Satésaus kant-en-klaar | 16,0 gram | 4,0 | 4,8 gram | 1,2 |
| Conimex Satésaus mild | 24,0 gram | 6,0 | 7,2 gram | 1,8 |
| Calvé Pindasaus mild kant en klaar | 27,0 gram | 6,8 | 8,1 gram | 2,0 |
| Inproba Satésaus kant-en-klaar | 32,0 gram | 8,0 | 9,6 gram | 2,4 |
Mijn conclusie
In pindasaus / satésaus kan iets van natuurlijke suiker voorkomen uit melk, tomaat, soja. Toch als je de cijfers bekijkt zit er wel veel meer suiker in pindasaus dan ik zelf zou verwachten. Zelf maken is simpel, snel, lekker en bevat zeker minder suiker.
Benieuwd naar meer producten en hun suikerklontjes? bekijk hier mijn overzicht.
